Serviços de Alimentação Coorporativa
Para solucionar o problema de alimentação de sua empresa assumimos a administração de seu restaurante da seguinte forma:
• Na Gestão do Restaurante
• Administração do Pessoal
• Política de Abastecimento
• Supervisão dos Serviço
• Controle de Qualidade
• Outros Serviços
Dinâmica e Flexibilidade
Especializada em refeições coletivas, garantimos todos os dias, nas dependências de nossos clientes, mesas dispostas com refeições, lanches e café da manhã balanceados e saborosos.
Oferecemos cardápios variados, bem apresentados e equilibrados nutricionalmente.
Na sua elaboração são observadas as condições de clima, a facilidade de aquisição de gêneros e os alimentos da época.
Para que as refeições sejam saudáveis e balanceadas, também damos especial atenção às tarefas dos usuários e às suas necessidades nutricionais.
Eficiência e Qualidade
• Treinamento de Higiene e Manipulação entre outros, para os colaboradores;
• Padronização dos Procedimentos Técnicos;
• Implantação do Manual de Higiene e Manipulação;
• Controles Técnicos (coleta de amostra, monitoramento de tempo x temperatura, visita técnica à fornecedores,...);
• Sistema APPCC;
• POP’s;
• Manual, treinamento e ficha técnica de EPI's. |
